terça-feira, 22 de janeiro de 2013

Folhas de Roseira em Chocolate


As minhas experiências com o chocolate continuam,desta vez folhas de roseira em chocolate.Por acaso não é a primeira vez que as faço,já as havia feito antes para decorar um bolo.O bolo ficou muito atractivo,razão mais do que suficiente para as voltar a fazer.É algo que se faz facilmente mas que requer alguma paciência.Uma boa dose de calma ajuda sempre.






Ingredientes:
50g de chocolate para culinária em barra
folhas de roseira 
1 pincel
1 grelha




 Partir o chocolate em pedaços,colocar numa tigela e levar ao micro ondas por vinte segundos,repetir o processo até que fique derretido.Lavar bem as folhas e secar com papel absorvente.Pincelar as folhas na parte de traz,ou seja na que tem mais nervuras e colocar sobre uma grelha.Repetir o processo até terminar de pincelar todas as folhas.Colocar no frigorífico para que fiquem bem sólidas.Quando estiverem solidas retirar a folha  cuidadosamente.Colocar novamente no frigorífico até ao momento  de as utilizar.



9 comentários:

  1. Já tentei fazer mas confesso que tenho pouca paciência.
    Mas ficam lindas para enfeitar bolos.
    bjs

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  2. oi Silvia,já fiz também tem que ter muita paciência bjs Rosinha

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  3. Sí, mucha paciencia pero has visto que maravillas has conseguido?
    Besazos.

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  4. Ficaram lindas:) Nunca experimentei fazer, despertaste-me a vontade hehe

    Beijinhos,
    Joana

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  5. Yo tambien las hice y quedan perfectas, un beso

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  6. Obrigada pela visita :)
    Também gostei muito do cantinho e vou ficar por cá!
    Tão bonitas e tão perfeitinhas! Dão trabalho mas o resultado é um sucesso!
    Um grande beijinho

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  7. Original y muy ricas estas hojas.
    Besos!

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