segunda-feira, 18 de março de 2013

A Minha Pequena Horta em Março 2013


Há cerca de dois anos decidi realizar um sonho,dedicar-me a cultivar produtos agrícolas para consumo próprio.É com imenso prazer que observo o crescimento das sementes ou plantas que coloco na terra.Não é um processo fácil,principalmente para alguém como eu,sem qualquer tipo de experiência nesta área,mas é sempre um prazer para alguém que gosta de cozinhar poder ver crescer e colher os próprios produtos para depois os consumir.Esta semana dediquei algumas tardes a colher as ervas daninhas,a transplantar as alfaces,a cavar a terra e a armar as ervilhas.Confesso que apesar da plantação ser muito pequena dá imenso trabalho tratar de um pequeno espaço como este.










As couves aparentemente estão a crescer bem.









A minha primeira experiência com o cultivo de favas.









 Também a primeira experiência com ervilhas.









Os ciprestes além de muito decorativos,estão com óptimo crescimento.








 O Pom Pom diverte-se a jogar football,não há bola que lhe resista por mais de meia hora.









As alfaces têm muita dificuldade em crescer.








 Alhos e cebolas em fase de crescimento.









Os coentros já os comecei a consumir há cerca de um mês.








 A primeira alface que colhi.









O damasqueiro após ter sido podado este outono,começa a novamente a criar ramagem.














Os coentros e a salsa continuam em crescimento.








 A anona é uma árvore de folha perene,mantêm-se bonita e continua a crescer bem.













A rúcula foi colocada na terra em semente e está pronta a ser consumida.Apesar de não ter o aspecto da rúcula que costumo comprar,o sabor é o mesmo.








Estas alfaces foram colocadas na terra em semente e neste momento já foram transplantadas.








O hortelã,depois de ter sido arrancado e plantado novamente no Outono,neste momento está a ficar com excelente aspecto.






25 comentários:

  1. Adorei a tua horta, está muito bonita e já se vê o produto do teu trabalho.
    Também não percebo nada de agricultura, mas o ano passado também me dediquei a essa atividade, plantei algumas coisas em vasos e depois tive o enorme prazer de colher os frutos. Este ano recomecei, mas ainda não tive muito tempo.
    É muito gratificante quando se colhe alguma coisa para depois a transformarmos na nossa cozinha.
    bjns
    Isabel

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  2. oi Silvia,que linda sua horta também tenho alguns temperos plantados,da um outro sabor quando colhemos na hora de usar bjs Rosinha

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  3. Olá!!! Muito obrigada pela visita!!! Gostei muito do seu blog e também da sua horta, achei linda!!! VocÊ é de Portugal, "muito fixe" !!! Eu sou brasileira de São Paulo, meus avós nasceram na Ilha da Madeira, ainda tenho alguns primos distantes, porém não tenho contato, gosto muito da culinária portuguesa, herdei dos meus avós alguns traços portugueses, sou de estatura baixa e bem leve, cabelos pretos e lisos ...rs e tenho temperamento forte como a minha vovó Joaquina portuguesa !!! Já virei sua seguidora!!! Beijos e boa semana!!!

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  4. Adorei ver a tua horta,ate me deu saudades dos meus tempos de crianca quando vivia nos Acores.
    beijinho

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  5. Seu jardim é maravilhoso! Realmente! Espero em breve que o bom tempo para vir aqui .. há neve e frio e aprimavera parece tão longe ... obrigado, um grande beijo para você e acariciar seu cão bonito!

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  6. Che meraviglia!! ti invidio molto questo orto..pensa che io non ho neanche il posto per mettere due vasi con le erbe aromatiche :(

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  7. Está com um ar lindo e enverdeado. Ao é dessa horta já cheira a Sol e a Primavera :)

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  8. Me encantan estas fotos, tienes un huerto precioso. Es una alegría poder recoger y comer lo que uno siembra.
    Pom Pom es un bulldog francés, verdad? Me encanta esta raza, mi hijo tiene una perrita de esta raza y es un encanto.
    Besos.

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    1. Ana é verdade que esta raça de perros é excelente,também tenho um Pug e também é excelente :)
      Beijinhos

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  9. "Pequena" horta é a minha, onde planto no vasinho da varanda do meu apartamento apenas manjericão, tomilho-limão e pimentas.
    Muito gratificante poder colher o que plantou, sem agrotóxicos.
    Parabéns pela tua horta! Está linda.
    Beijinhos

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  10. Me encanta la huerta, yo también tengo una y me gusta cuidarla. Ahora empieza a estar preciosa, parecida a la tuya...y me quedo de seguidora, así que espero verte mucho.
    Un beso

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  11. Que maravilha. Isso é que é qualidade de vida. Adorava ter um espaço assim.
    Beijinhos grandes.

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  12. parabéns pela horta! Todos os legumes estão em pleno crescimento! É realmente muito bom poder ter um espaço assim e sermos nos a plantar para depois colher e cozinhar ;)!
    Nós também temos uma horta, e é realemente ter qualidade de vida além de muito terapeutico!
    um beijinho e continue a cuidar dela, pois está linda!
    alecrim

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  13. Menudo jardin tienes, y esta perfecto, sin malas hierbas. Si vieras como está el mio...
    Mi ultimo post en Anyol

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  14. Que precioso espacio para cultivar todo lo que tienes, felicidades.bs

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  15. Muy chula, en poco espacio tienes de todo. Una auténtica suerte Silvia. Besinos y buena semana.

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  16. Adorei as fotos! Uma horta fantástica e cheia de coisas boas :)

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  17. os meus parabens tens uma horta mt bonita eu estou a espera que aqueça um pouco pois ainda esta mt frio ainda nao se pode fazer nada adoro o jardim e mexer a terra com as maos hehe bjs

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  18. Tienes un huerto divino, que ricas todas las cosas que crecen en el, esas lechugas seguro que su sabor es delicioso. Mil besicos amiga

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  19. Muito parabéns, é uma bela horta. Quando fazemos as coisas com gosto o resultado só pode ser positivo.

    Beijos

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  20. Agradeço a todos pelos vossos simpáticos comentários.

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  21. Que bonito tienes el huerto.
    Gracias por visitarme.

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  22. akkkkkkk madre mía!!! adorei la horta, es magnífica!!!! en adorei Pom Pom, je, je

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  23. que buenas manos tienes para la cocina y para
    el huerto..!! suerte de tener perejil, a mano.
    ¿tambien tienes hierbabuena, para los mojitos..?

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  24. Pequena horta ?
    Oh Silvia, pequena horta tenho eu para lá nuns vasitos abandonados... eh eh eh

    A tua horta é grande, linda e os produtos estão fabulosos, cuidas bem deles ao que vejo.

    Olha que coloquei uma cerejeira e mais uns arbustos e nada aconteceu, estou tão triste com eles... zero, nem um rebento ! :(

    Só a árvore de clementinas e a malagueteira é que se safaram, o resto coitadas...
    Também tenho um cipreste mas está canininho ! :(


    Adorei ver o teu Pom Pom, um encanto ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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