sexta-feira, 22 de março de 2013

Bolo de Amêndoa,Gila e Coco


Uma receita muito fácil de fazer,um bolo simples e agradável para acompanhar um café,um chá ou talvez um sumo.Este bolo reúne o sabor da gila,amêndoa e coco e o resultado é perfeito e não muito calórico.









Ingredientes:
6 ovos
100g de coco seco
100g de doce de gila
100g de amêndoa picada
200g de farinha de trigo autolevedante
150g de açúcar
1 pitada de sal
manteiga para untar
açúcar em pó para decorar
amêndoas para decorar











Pré aquecer o forno a 180º.Untar uma forma com manteiga.Recortar um circulo em papel vegetal,colar ao fundo da forma e voltar a untar,polvilhar com farinha.Bater as claras em castelo com uma pitada de sal.Bater as gemas com o açúcar e adicionar o doce de gila,misturar bem com uma colher,adicionar também a amêndoa e o coco,misturar bem.Incorporar ao preparado a farinha e as claras alternadamente.Transferir o preparado para a forma e levar a cozer.Verificar o grau de cozedura do bolo com um palito.Depois de cozido,desenformar sobre uma grelha e deixar arrefecer.Decorar o bolo com açúcar em pó e amêndoas.




38 comentários:

  1. Com essa combinação só pode ter ficado uma delicia.
    E ficou bem lindo.
    Bom fim de semana
    bjs

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  2. Te han quedado geniales. Que tengas buen fin de semana. Besos

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  3. Este bolo deve ser uma Tentação :)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  4. esse bolo deve ser um sonho uma delicia pois so pode ficou mt bonito gostei mt do interior bravo bjs bfs

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  5. Que lindo bolo, Silvia! Uma combinação de ingredientes muito interessante.Já comia uma fatiazinha :) Beijinhos

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  6. Êta delícia meu Deus!!! Acho que devo experimentar, mais essa gila nao conheço!??? Beijinhos.

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    Respostas
    1. Nina realmente não sei se a gila existe no Brasil.A gila é uma abóbora com um interior cheio de fios brancos,em Portugal é muito utilizada na doçaria.
      Beijinhos

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  7. Hum que delicia de bolo, tenho que experimentar!! :)

    beijinhos

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  8. que bizcocho ms bueno y espectacular, me dan ganas de repetir desayuno solo para tomarme un bizcocho como este

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  9. ¡Qué pinta más rica!! Me llevo la receta porque está delicioso! Feliz Semana Santa!

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  10. Para mi este bizcocho tiene un 10, los ingredientes combinados es una auténtica delicia, se que me va a encantar.
    Besitos y feliz fin de semana.

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  11. Que rico que se ve el bizcocho, muy jugoso.Besicos.

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  12. Um bolo simples mas delicioso, adoro a amêndoa nos bolos!!!
    Bjoka
    Rita

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  13. Que maravilha de bolo!!!!!!!
    Bjs e bom fim de semana

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  14. esta genial se ve super esponjoso me gusta bsssss

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  15. Tiene una pinta deliciosa, me gusta mucho y se ve esponjoso y tierno. Besos

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  16. Tem tudo para ser uma delicia. Boa dica.
    Bom fim de semana e beijinhos grandes.

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  17. Silvia, adorei este bolo deve tar muito bom.
    Beijinhos.

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  18. Adoro os ingredientes utilizados e o resultado foi um bolo com excelente aspeto!!
    Bjn
    Márcia

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  19. Amiga esse bolo com um cafezinho com leite hummmmmm
    Estava ausente mas já voltei
    Lindo domingo
    bjjocas Amo!!!

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  20. Silvia, este bolo é mesmo como eu gosto!!!
    O Mitchu é amoroso!
    Beijinhos, bom sábado!
    Madalena

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  21. Silvia, um bolo simples mas delicioso, adoro a amêndoa nos bolos.
    Bjs

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  22. Esponjoso bizcocho y de muy buena textura, enhorabuena. Silvia, besos

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  23. Muito obrigada a todos pelas mensagens simpáticas.

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  24. Ora aqui estão, 3 ingredientes que se complementam na perfeição.
    Que delicioso aspecto. :)
    Bom domingo

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  25. Para acompañar un café, me llevo un trozo.bs

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  26. Se ve muy esponjoso y debe estar delicioso.
    Buen día

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  27. Ola Silvia! Desde logo, cun café ten que ser unha delicia! Biquiños e boa semana :)

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  28. Adoro bolo amêndoa!
    Não conheço gila e fiquei curiosa quanto ao sabor!
    Te desejo uma ótima semana.
    Léia

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  29. Olá Silvia,
    vim fazer-te uma visita e como sou gulosa vou deixar aqui o meu comentário, junto deste magnifico bolinho!
    Votos de uma Páscoa muito feliz.
    Bjs

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  31. E este bolo... adoro gila, coco... está mesmo com bom aspeto.

    Beijinhos
    Ana
    http://pratocaseiro.blogspot.pt/

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Obrigada.

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