Há cerca de dois anos decidi realizar um sonho,dedicar-me a cultivar produtos agrícolas para consumo próprio.É com imenso prazer que observo o crescimento das sementes ou plantas que coloco na terra.Não é um processo fácil,principalmente para alguém como eu,sem qualquer tipo de experiência nesta área,mas é sempre um prazer para alguém que gosta de cozinhar poder ver crescer e colher os próprios produtos para depois os consumir.Esta semana dediquei algumas tardes a colher as ervas daninhas,a transplantar as alfaces,a cavar a terra e a armar as ervilhas.Confesso que apesar da plantação ser muito pequena dá imenso trabalho tratar de um pequeno espaço como este.
As couves aparentemente estão a crescer bem.
A minha primeira experiência com o cultivo de favas.
Também a primeira experiência com ervilhas.
Os ciprestes além de muito decorativos,estão com óptimo crescimento.
O Pom Pom diverte-se a jogar football,não há bola que lhe resista por mais de meia hora.
As alfaces têm muita dificuldade em crescer.
Alhos e cebolas em fase de crescimento.
Os coentros já os comecei a consumir há cerca de um mês.
A primeira alface que colhi.
O damasqueiro após ter sido podado este outono,começa a novamente a criar ramagem.
Os coentros e a salsa continuam em crescimento.
A anona é uma árvore de folha perene,mantêm-se bonita e continua a crescer bem.
A rúcula foi colocada na terra em semente e está pronta a ser consumida.Apesar de não ter o aspecto da rúcula que costumo comprar,o sabor é o mesmo.
Estas alfaces foram colocadas na terra em semente e neste momento já foram transplantadas.
O hortelã,depois de ter sido arrancado e plantado novamente no Outono,neste momento está a ficar com excelente aspecto.
