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sábado, 2 de março de 2013

Iogurte Natural Caseiro com Morangos,Kiwi e Sementes de Papoila


Uma sugestão muito saudável para começar bem o dia,ou para ser servida ao lanche.Iogurte natural caseiro com morangos,kiwi e sementes de papoila.No meu caso nem foi necessário adoçar porque a fruta estava bem docinha,mas quem preferir pode adoçar com açúcar,adoçante ou mel.








Ingredientes:
200ml de Iogurte natural caseiro
3 morangos
1 kiwi
sementes de papoila q.b


Colocar o iogurte numa tigela,adicionar os morangos e kiwi em meias rodelas e polvilhar com sementes de papoila.

quinta-feira, 23 de abril de 2009

Salada de Frutas Light


Esta salada de frutas é bastante light.É a receita que faço habitualmente,apenas altero o tipo de fruta.O sumo de laranja liga muito bem caom a fruta e impede que oxide.


Ingredientes:
2 pêras
2 maças
2 kiwis
2 laranjas grandes
5 laranjas grandes (sumo)
200 g de morangos


Fazer o sumo de laranja e verter para uma saladeira.Arranjar as frutas e cortar em pedaços pequenos para dentro da saladeira.Misturar bem e servir.Esta salada aguenta-se bem por 3 dias no frio,os frutos conservam-se muito bem dentro do sumo e não necessita de açúcar.

É uma receita bastante fácil e também a minha preferida.

terça-feira, 7 de abril de 2009

Tartelettes de Morango com Adoçante

Umas tartelettes versão light.Como estou de dieta e apesar de não chegar a provar estas tartelettes decidi fazê-las numa versão light. São uma óptima ideia para o S.Valentim.

Ingredientes :
2 embalagens de massa folhada
14 morangos grandes
3 c de (sopa) de adoçante
1 c de (sopa) de açúcar mascavado

Forrar as formas de tartelettes com a massa folhada e picar o fundo com um garfo. Cortar os morangos em pedaços pequenos e com eles rechear a massa. Polvilhar os morangos com o adoçante e levar a cozer em forno pré aquecido.Entretanto cortar corações de massa folhada com o cortador de bolachas e colocá-los sobre as tartelettes quando estas estiverem a começar a dourar.Polvilhar os corações com açúcar mascavado e levar a cozer até estarem douradas.

quarta-feira, 1 de abril de 2009

Pêras Doces sem Açúcar no Micro Ondas

Uma sobremesa deliciosa e bastante docinha,adocicada com adoçante em pó ,ideal para todas as dietas de emagrecimento.Muito útil para quando a vontade de doces aparece e é difícil resistir.

Ingredientes:
2 pêras rochas
1 c de (sopa) de adoçante em pó
canela q.b.

Descascar as pêras,cortar em pedaços e colocar num recipiente próprio para micro ondas com tampa.Polvilhar com açúcar e canela e levar ao micro ondas até estarem cozidas.

quinta-feira, 19 de março de 2009

Maçãs Reinetas Assadas com Canela e Sumo de Laranja

Esta é uma das receitas doces a que eu recorro quando tenho que fazer uma dieta para perder os quilinhos a mais.

É super light mas muito docinha.Ao passar por esta caixa de maças,não resisti...

Mal as vi ,logo as imaginei a assarem no meu forno. E foi assim que elas acabaram por vir para minha casa.
A receita é muito simples. Lavar bem as maças e com um descaroçador retirar-lhes a parte central que contem os caroços.

Colocar as maças numa travessa,usei uma travessa de barro por ser a minha preferida para estes assados. Polvilhar generosamente as maças com adoçante em pó e canela.Levar ao forno e deixar assar.

Quando as maças estiverem meio assadas regar com o sumo de laranja e levar novamente a assar até estarem bem assadas.

Ingredientes:
6 maças reinetas
2 laranjas (sumo)
adoçante em pó q.b.
canela q.b.

Nota: As maças ficam mais bonitas se no momento de as servir decorar com um pau de canela.

quarta-feira, 11 de fevereiro de 2009

Travessa de Abacaxi e Morangos

Esta travessa de abacaxi e morangos foi servida como sobremesa,mas poderia ter sido servida num pequeno almoço ou lanche.


Lavar bem os morangos e coloca-los numa tigela com agua e um pouco de vinagre por alguns minutos para desinfectar.De seguida escorrem-se e colocam-se no meio de uma travessa rodeados pelas fatias de abacaxi previamente descascado.


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