Carnaval de Alte 2012

Alte é uma aldeia situada no concelho de Loulé.É conhecida como a aldeia mais típica do Algarve.Todos os anos atrai milhares de turistas em especial nos meses quentes,aliás como acontece em todo o Algarve. As imagens que se seguem são do Carnaval 2012.Trata-se de um Carnaval de cariz tradicional. A elaboração dos carros alegóricos é feita pelos grupos de participantes que animam a aldeia nos dias de Entrudo.

Alexandre na Cozinha Comida Ucraniana

Imagens para recordar...sem receita. Imagens de 2 pratos típicos Ucranianos,cozinhados por um amigo Ucraniano.

Inverno 2011...adoro esta espécie de ravioli que eles chamam de perohê .

Uma imagem do Alexandre cá em casa depois de um jantar no inverno 2011/2012

O recheio é geralmente é de batata ou de requeijão,mas também há quem os recheie com carne moída.

Estas crepes foram-me oferecidas por esse amigo há poucos dias .Uma crepe de massa básica recheada com carne moída e legumes.Estavam deliciosas.

S.Valentim 2012

S,Valentim 2012 as flores para alegrar o dia...

Experiência de sushi com pauzinhos..

Actualmente o sushi faz parte das minhas refeições preferidas.

 Já experimentei fazer sushi ha cerca de um ano.Agora estou com vontade de o fazer nos proximos dias...

Frutos do mar na chapa .A culinaria japonesa é excelente.

Jantar de Amigos

É este o aspecto normal da minha cozinha,sempre que recebemos amigos. Geralmente trata-se sempre de jantares,pois dou preferencia ao convivio ao fim do dia.

Nesta mesa temos as entradas e as sobremesas...

Natal 2011

Tempo de Natal é sinónimo de exageros culinários e como é óbvio este ano não podia fugir à regra. Este foi o bolo rei que preparei para essa época acompanhado de pequenos bolinhos também feitos por mim.

Atarefada como sempre...a confusão começa a instalar-se na minha cozinha com os cozinhados a espalharem-se por tudo quanto é sitio.

Parabéns Joana

Este bolo foi feito para festejar o 22 aniversario da minha filha.Passaram 2 meses,anotei a receita numa folha de papél que parece ter desaparecido.Sei que a base da massa tinha amendoins...

Vamos lá a vêr se no próximo ano,sou mais cuidadosa com os meus apontamentos...Parabéns querida.

Parabéns Joana

Muitos Parabéns minha querida !

O bolo do 20 º aniversário da minha filha a 30 de Novembro.

Desejo que este dia se repita por muitos e muitos anos e que sejas sempre muito Feliz e que todos os teus sonhos se concretizem.Bjs.

O mês de Novembro é mês de aniversários cá em casa. Pai e filha festejam o nascimento no mesmo mês. A ambos o meu desejo de Muitas Felicidades.

O Dia da Mãe

Eu e a minha querida filhota no dia da mãe.

Foi este o miminho que a minha querida filhota me ofereceu no dia da mãe.Um gel de banho e um sabonete com um cheirinho maravilhoso a cookies.

A Celebração do 28º Aniversário do Nosso Casamento

Nos dias em que vivemos sao poucos os casais que atingem 28 anos de casamento. Espero que o futuro nos reserve muitos mais anos para continuarmos juntos e Felizes.

O nosso jantar de aniversario,num restaurante chines na marina de Vilamoura.Um brinde à Felicidade.O ramo de rosas oferecido pela nossa filhota.

As goloseimas que eu preparei para festejarmos com os amigos na Cabana Bar.


O pudim de leite condensado.


O bolo de chantilly com frutas também feito por mim.



O meu amigo José e o meu querido Mitchu.


O José sempre bem disposto.
O brinde de Champagne com os amigos.


O brinde com o Mitchu sempre presente.
O brinde entre nós dois.
Novamente o José a contagiar-nos com a sua boa disposição.

Uma cara sempre alegre a do meu amigo.

O momento de partir o bolo.
Finalmente a 1ª fatia de bolo.


O presente que eu ofereci ao meu marido.


O presente que recebi do meu marido.

E para terminar um lindo ramo de flores que nos foi oferecido pelo Gary e pelo José.