Uma refeição com um ligeiro toque Asiático.Um salteado de frutos do mar com legumes,aromatizado com molho de soja e servido com pauzinhos como manda a tradição.Cozinhar esta refeição e observar os poderes masculinos do Pom Pom sobre a Suzy foi realmente interessante.Quanto mais ela o afasta mais ele se mostra interessado em demonstrar a sua virilidade.
Ingredientes:
700g de miolo de camarão grado
6 miolos de vieiras
3 cogumelos brancos gigantes
2 cenouras
1/2 alho francês
1 pimento vermelho
1 pimento vermelho
1/2 courgette
2c (de sopa) de azeite
3c (de sopa) de molho de soja
sal grosso q.b
moinho de pimentas q.b
1 limão
150g de arroz selvagem
molho piri piri q.b
molho piri piri q.b
Temperar os miolos de camarão e as vieiras com sal,sumo de limão e pimenta moída no momento,mexer bem e reservar.Levar uma panela ao lume com agua temperada com sal e cozer o arroz,entretanto descascar separadamente os legumes e cortar,dando-lhes a forma pretendida.Colocar cada legume dentro de um pequeno recipiente para facilitar no momento de os saltear.Levar uma frigideira ao lume com o azeite e adicionar o alho francês,as cenouras e o pimento,saltear por alguns minutos mexendo varias vezes.Adicionar a courgette e saltear também por alguns minutos.Adicionar os cogumelos e deixar cozinhar um bocadinho,mexendo sempre que necessário.Por ultimo adicionar os camarões,as vieiras e o molho de soja,mexer bem e deixar cozinhar apenas o tempo suficiente para que cozinhem .Servir acompanhado com o arroz selvagem e um pouquinho de piri piri.
Uma enorme atracção por gatos é o que o Pom Pom sente em relação a qualquer um.
