Cogumelos Recheados com Queijo da Ilha

Estes cogumelos são rápidos e fáceis de fazer. Um bom acompanhamento para carnes.



Ingredientes:
350 g de cogumelos
150g de queijo da ilha ralado (pode ser outro)
3 dentes de alho
1 molhinho de salsa
1 pacote de natas (pequeno)
sal q.b.
pimenta q.b.
1 c (de sopa) de azeite

Pincelar um tabuleiro com azeite e dispor nele os cogumelos.Picar os alhos com a salsa e colocar uma colher do picado dentro de cada cogumelo.Deitar um bocadinho de natas dentro dos cogumelos seguida de uma colher de queijo ralado.Levar a forno pré aquecido cerca de 20mn.