sábado, 9 de maio de 2009
Costeletas de Novilho Fritas em Azeite com Alho
Uma carne deliciosa cozinhada de uma maneira muito simples.
Ingredientes
4 costeletas de novilho
8 dentes de alho laminados
sal grosso q.b.
3 c (de sopa) de azeite
Temperar as costeletas com o sal,e os alhos,deixar a carne tomar gosto cerca de 3omn.Colocar uma frigideira ao lume com o azeite e os alhos.Quando o azeite estiver quente adicionar as costeletas e deixar fritar de ambos os lados.
Colocar uma frigideira ao lume com o azeite e os alhos.
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