Bolo de Maçã com Canela e Leite Condensado

Um bolo de maçã que se parece com uma tarte,no aspecto e no sabor.

Começar por descascar 2 maçãs cortar em bocados pequenos e envolver em canela (1 colher de sopa).

Ingredientes:

300 dl de leite condensado

8 dl de leite

3 ovos

7 c (sopa) de farinha

1 c (chá) de fermento

2 c (sopa) de canela

1 limão (raspa)

2 maçãs

Começar por bater o leite condensado com os ovos,batendo sempre,adicionar o leite,a farinha,o fermento,a raspa de limão e a colher de canela.Dispor as maças no fundo de uma forma (usei de cilicone).

Deitar o preparado da massa sobre as maças.

Levar a forno pré aquecido ate cozer (verificar com um palito).