sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013

Torta de Chocolate e Morangos


Uma torta muito fácil de fazer e fácil de agradar até aos gostos mais requintados.A base da torta é muito simples e o recheio é de chocolate e morangos.







Ingredientes:
5 ovos
200g de açúcar
50g de farinha de trigo autolevedante
manteiga para untar
150 g de chocolate para culinária
1c (de sopa) de natas
8 morangos
açúcar em pó q.b







Pré aquecer o forno a 180º.Untar um tabuleiro com manteiga,forrar com papel vegetal,voltar a untar e polvilhar com farinha.Bater muito bem as gemas com o açúcar.Bater as claras em castelo e juntá-las delicadamente ao preparado das gemas alternando com a farinha.Deitar o preparado no tabuleiro e levar a cozer.Verificar o grau de cozedura com um palito.Depois da torta cozida desenformar sobre papel vegetal polvilhado com açúcar.Deixar arrefecer.Derreter o chocolate em banho-maria,adicionar as natas,mexer bem e com ele barrar a massa da torta.Reservar dois morangos para decorar ,cortar os restantes em cubinhos e distribuir sobre a massa.Enrolar a massa dando-lhe a forma de torta,polvilhar com açúcar em pó e decorar com os morangos.

12 comentários:

  1. Chocolate e morango...tem combinacao melhor?? =D deve esta uma delicia.

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  2. Que rico y que ganas de probarlos!!

    Besos

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  3. Toda vez que ele nos dá uma graça única! Cumprimentos. Que sabor, aroma e doçura! Um abraço e um beijo! <3 :)

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  4. Que torta tão boa e tão gulosa!! Ficou linda :)

    Beijinhos e bom fim-de-semana*

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  5. Que rico, me encanta el chocolate, y me encantan las fresas, y los dos puestos juntos, delicioso. Un abrazo.

    besosdecanelaymenta.blogspot.com

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  6. Olá, Silvia
    Torta com tão bom aspecto e bonita decoração!
    Bjs :)

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  7. Uma torta deliciosa Silvia!!!Como todo o que fazes..Beijinhos

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  8. Uau....que torta mais linda e apetitosa!
    Adoro esse tipo de receita, a sua tá boa demais!
    bjs

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  9. Agradeço a todos as vossas palavras simpáticas.

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  10. Esta tarta es espectacular, fresas y chocolate... ya me la imagino. Besicos.

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Obrigada.

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