Cobertura de Chocolate Amargo com Natas

Esta cobertura é excelente para bolos,também é muito fácil de fazer.

Ingredientes:
200 g de chocolate em barra
200 g de natas
2 c de sopa de açúcar (este chocolate é amargo)

Colocar uma panela (pequena) ao lume,lume baixo com as natas,o açúcar e o chocolate partido em pedaços pequenos e mexendo sempre com uma colher de pau,deixar que o chocolate derreta. Usar de seguida com o chocolate ainda quente.