Uma entrada deliciosa e com baixo valor calórico,ideal para os momentos em que pretendemos baixar o consumo de calorias...
Ingredientes:
2 tomates
2 queijo de cabra
200 g de mozarela de bufala
sal grosso q.b
oregãos q .
pimenta q.b
basilico q.b
Lavar os tomates,cortá-los em meias fatias e colocar em redor de um prato grande.Cortar também os queijos em três fatias cada.Passar a mozarela por agua e escorrer.Temperar as fatias de tomate com oregãos e sal grosso.Colocar as fatias de queijo e a mozarela no centro do prato e temperar com pimenta moída no momento.Decorar com um raminho de basilico e servir de seguida.
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