Estes pãezinhos com chouriço são uma delicia e o trabalho que dão a fazer é muito pouco.
A massa foi amassada na maquina de fazer pão,levou 23 mn a ser amassada.
Ingredientes:
500g de farinha de mistura
3,5 dl de agua morna
Para o recheio usei cerca de 300 g deste salpicão,que cortei em fatias finas ( as fatias devem ser bastante finas).
Formar pequenas bolas de massa e espalmá-las com a mão,sobre essa massa colocar o salpicão.
Deve utilizar 2 ou 3 fatias de salpicão por pão.
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