As minhas experiências com o chocolate continuam,desta vez folhas de roseira em chocolate.Por acaso não é a primeira vez que as faço,já as havia feito antes para decorar um bolo.O bolo ficou muito atractivo,razão mais do que suficiente para as voltar a fazer.É algo que se faz facilmente mas que requer alguma paciência.Uma boa dose de calma ajuda sempre.
Ingredientes:
50g de chocolate para culinária em barra
folhas de roseira
1 pincel
1 grelha
Partir o chocolate em pedaços,colocar numa tigela e levar ao micro ondas por vinte segundos,repetir o processo até que fique derretido.Lavar bem as folhas e secar com papel absorvente.Pincelar as folhas na parte de traz,ou seja na que tem mais nervuras e colocar sobre uma grelha.Repetir o processo até terminar de pincelar todas as folhas.Colocar no frigorífico para que fiquem bem sólidas.Quando estiverem solidas retirar a folha cuidadosamente.Colocar novamente no frigorífico até ao momento de as utilizar.
Já tentei fazer mas confesso que tenho pouca paciência.
ResponderEliminarMas ficam lindas para enfeitar bolos.
bjs
oi Silvia,já fiz também tem que ter muita paciência bjs Rosinha
ResponderEliminarSí, mucha paciencia pero has visto que maravillas has conseguido?
ResponderEliminarBesazos.
Ficaram lindas:) Nunca experimentei fazer, despertaste-me a vontade hehe
ResponderEliminarBeijinhos,
Joana
Yo tambien las hice y quedan perfectas, un beso
ResponderEliminarObrigada pela visita :)
ResponderEliminarTambém gostei muito do cantinho e vou ficar por cá!
Tão bonitas e tão perfeitinhas! Dão trabalho mas o resultado é um sucesso!
Um grande beijinho
Original y muy ricas estas hojas.
ResponderEliminarBesos!
Qué bonitas Silvia! Biquiños :)
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