Gosto imenso de massas,resultam sempre em excelentes pratos,independentemente dos ingredientes que lhes juntemos,quanto a mim ficam bem com tudo.Esta receita é bastante simples, bastante saborosa e reconfortante para estes dias frios.
Ingredientes:
300g de macarronete
500g de miolo de camarão
1 cebola
1 pimento vermelho
2c (de sopa) de azeite
sal q.b
moinho de pimentas q.b
1 raminho de coentros
Temperar os miolos de camarão com um pouco de sal e pimenta moída no momento.Colocar uma panela ao lume com agua temperada com sal e um fio de azeite,quando a agua ferver cozer a massa durante oito minutos,depois de cozida retirar da agua e reservar.Levar uma frigideira ao lume com o azeite,a cebola e o pimento picado,deixar cozinhar até os legumes ficarem bem moles,sem esquecer de ir mexendo com uma espátula.Adicionar o miolo de camarão,mexer bem e deixar ao lume cerca de dois minutos.Temperar com os coentros picados.Voltar a mergulhar a massa na agua em que foi cozida,para que fique quente,retirar da agua e servir acompanhada com os camarões.Usei uma panela especial para cozer massa,essa panela por vezes facilita muito,como foi o caso.
Es verdad Silvia, las pastas son de lo más agradecido, están buenas con cualquier cosa y con unos camarones deliciosos... seguro!.
ResponderEliminarUn beso
Ooooh esas gambitas estan diciendo come...come..come.
ResponderEliminarMe encanta te quedo de lujo..............un bico
ResponderEliminarOlá, Sílvia!
ResponderEliminarQue belo aspecto ;).... Adoro qualquer tipo de massa :).... A tua ficou linda a cor e as fotos ;).... Bjokas...
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Adoro macarrão e camarão não pode resistir! Parabéns e uma noite doce, meu amiga! Um grande beijo!
ResponderEliminarQue delícia de massa já queria um pratinho agora para o jantar
ResponderEliminarbeijos
Hola Silvia que plato mas rico me encanta la pasta y los camarones se ve riquisimo
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Hola Silvia, cada vez lo haces mejor.
ResponderEliminarEn ese sentido quería felicitarte por la buena labor en la cocina que haces y todo tipo de enseñanzas que ayudan mucho.
Que pases una semana agradable y hasta pronto.
Saludos desde felicidadenlavida
Un abrazo grande amiga;
Francisco M.
Que maravilha. Esse tenho de fazer.
ResponderEliminarBeijinhos grandes
Oi Sílvia,
ResponderEliminarEu também sou fã de massas e essa ficou especial.
Bj,
Lylia
Oi Flor
ResponderEliminarQue Receita Maravilhosa!
Obrigada pelo Carinho
Feliz Dia da Mulher!!!
Um Beijo Enorme no seu Coração
Andrea
Oi! Deliciosa e reconfortante! Adoro!
ResponderEliminarBjs
Nossa manda pra ca que sou doida por camarao...adorei
ResponderEliminarBeijinhos
http://virandocomida.blogspot.com
Massa com camarão é sempre uma ótima combinação, ficou lindo o prato!
ResponderEliminarbeijos
Las gambas le dá un buen sabor a la pasta, tu receta me gusta. Besos.
ResponderEliminarQué buena y fácil de preparar la pasta así!! ahora que ya comienzo a tner hambre no te diría que no jajaja
ResponderEliminarbesos
Silvia querida também gosto demais de massas, e como voce também acho que elas combinam com qualquer ingrediente, é só usar de criatividade e qdo acompanhada de camarões, me conquista de imediato. Ficou um belo prato. Feliz dia das mulheres pra voce e a todas as mulheres de sua familia. Beijinhos
ResponderEliminarOlá Silvia!
ResponderEliminarAmo massas a sua além de simples tem um aspecto delicioso!
Beijos, bom fds!
La pasta queda bien con todos los ingredientes que le pongas, a mi con gambas me gusta mucho su sabor.
ResponderEliminarBesos.
Un plato impresionante, nos ha encantado.
ResponderEliminarTe seguimos, si te apetece pasarte aquí te dejo nuestro blog
http://mipequeyacocina.blogspot.com.es/
un saludo!