Aros de Cebola Fritos

Estes aros de cebola são deliciosos. Cá em casa desaparecem depressa,os fãs são muitos.

Para esta receita é necessário fazer este polme:

Ingredientes:
1 cerveja
5 c (de sopa) de farinha
alho em po q.b.
pimenta qb.
noz moscada q.b.
sal fino q.b.

Misturar bem todos os ingredientes e deixar repousar o polme por 30mn.

Passar o aro por farinha

depois passar pelo polme.

Será mais fácil se colocar 3 recipientes nesta ordem: a cebola,a farinha e o polme.

Colocar 1 frigideira ao lume com o óleo,quando este estiver quente,começar a fritar,virar os aros para que fritem bem de ambos os lados.

Depois de fritos escorrer sobre papel absorvente.

Ingredientes:

1 cebola grande (a cebola rende muito)

1 l de óleo

farinha