quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Figos de Pita


Vejo estas imagens e recordo as minhas ferias na Tunísia,recordo também os figos de pita que trouxe de lá.Nunca tinha visto plantações deste fruto e as que vi lá estendiam-se por quilómetros.O figo de pita é muito difícil de apanhar devido à enorme quantidade de pequenos picos que ficam na pele ao mais pequeno toque.É necessário o uso de luvas ou tenazes para o apanhar.O seu sabor é bastante especial,quanto a mim parece-se com o sabor das uvas brancas,mas muito menos doce e recheado de sementes.Têm várias propriedades benéficas para a saude.




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