segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Algarve em Flôr


O Algarve no mês de Janeiro oferece-nos a beleza invulgar das amendoeiras em flor. Não temos os campos cobertos com neve,mas sim com árvores carregadas de pequenas flores brancas que alegram a paisagem.


Um passeio pelo campo em excelente companhia.Que melhor do que isto para admirar tanta beleza e desfrutar da natureza.


 As flores da amendoeira são pouco resistentes e muito sensíveis , facilmente acabam por cair,principalmente quando apanhamos um raminho para levar para casa. Estas flores transformam-se em frutos secos muito utilizados e também muito apreciados na doçaria algarvia. Também são consumidos como aperitivos e em varias receitas culinárias,tais como saladas,arroz etc.



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