Salada de Salmão

Uma salada indicada para quem pretende uma refeição  muito baixa em calorias. São ingredientes que combinam muito bem entre eles e a receita também é muito fácil e rápida de confeccionar.

Ingredientes:

6 folha de alface

100g de rucola selvagem

1 tomate de cacho

250g de salmão fumado

2 ovos

sal q.b

azeite q.b

vinagre q.b

Começar por colocar os ovos a cozer numa panela com agua.Entretanto lavar a alface  o tomate e a rucola.Cortar as folhas de alface para dentro de um prato grande,adicionar a rucola,o tomate cortado,os ovos cortados ao meio e o salmão em rolinhos.No momento de servir temperar com o sal,azeite e vinagre.