terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Tarteletes de Coco


Umas tarteletes muito especiais,tiveram a participação do Mitchu a pesquisar receitas no meu blog. Ajudas destas são sempre recebidas com muito prazer.Quem sabe se esta preciosa ajuda não contribuiu para o excelente resultado obtido !




 Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada
3dl de leite
1dl de crème fraiche
2 ovos
4c (de sopa) de açúcar
1c (de sopa) de farinha maisena
6c (de sopa) de coco ralado




Pré aquecer o forno a 180º.Retirar a massa do frigorífico cerca de dez minutos antes de a utilizar.Desenrolar a massa e com ela forrar as formas de tartelete.Picar a massa com um garfo.Colocar numa panela o leite e o creme fraiche e misturar bem com o fouet.Adicionar os ovos,o açúcar e a maisena,misturar bem.Levar a panela ao lume,mexer bem com uma espátula e deixar engrossar.Retirar a panela do lume,adicionar o coco e misturar.Encher as formas com o preparado,mas não demasiado e levar a cozer até as tarteletes estarem ligeiramente tostadas.



8 comentários:

  1. Também dei um saltinho aqui ao seu blog e adorei, já sou seguidora.
    Obrigada pelo comentário deixado no meu cantinho.
    Bjs

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  2. Encanta-me o coco, deliciosa receita beijos

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  3. Adoro côco, esta tarteletes devem ser optimas:)
    Achei imensa graça ao cãozinho no computador!

    Beijinhos,
    Joana

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  4. Qué ricas y bonitas son estas tartaletas. La foto del perro ante el portátil es muy simpática.
    Besos.

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  5. sou fan de coco para mim elas estao 5* ha adorei a foto do cao mt bonta bjs

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  6. Eh eh eh... o Mitchu estava tão compenetrado ! :))

    As tarteletes estão com um aspecto óptimo, delicioso, ficaram tão lindas e douradinhas, quem me dera ter uma agora para o meu cafézinho nocturno ! :)

    Beijinho, Silvia

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  7. Oi Silvia, vim agradecer e retribuir sua visita em meu blog.Seja muito bem vinda.Aproveitei para conhecer seu blog, o que adorei ter feito.Já estou te seguindo se puder e quiser me siga também, ficarei muito feliz.Beijos querida, esses tarteletes ficaram deliciosos.

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Obrigada.

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