sexta-feira, 1 de fevereiro de 2013

Cupcakes de Manga com Chantilly e Sementes de Papoila


Os cupcakes são bolinhos que nos permitem dar asas à criatividade e ficam sempre com um aspecto muito atraente e também muito saborosos.A massa destes cupcakes foi feita com cubinhos de manga e foram aromatizados com canela e baunilha.O chantilly torna-os bastante frescos.







Ingredientes:
250g de manga fresca
250g de farinha de trigo autolevedante
1/c de chá de bicabornato de sódio
100g de açúcar
1 ovo
80g de óleo vegetal
250g de iogurte natural
1 tampa de aroma de baunilha
1c (de chá) de canela em pó
forminhas em cilicone
200ml de natas para montar
1c (de sopa)de açúcar
sementes de papoula q.b






Pré aquecer o forno a 160º programar a função com circulação de ar.Descascar a manga reservar uma fatia para decorar os cupcakes e cortar o restante em cubinhos pequenos.Misturar a farinha com o bicabornato e a canela.Bater o ovo,adicionar o açúcar ,o iogurte e o óleo,juntar ao preparado da farinha,adicionar a manga,mexer bem.Colocar as forminas em cilicone num tabuleiro de ir ao forno.Dividir a massa pelas forminhas e levar a cozer.Verificar o grau de cozedura dos cupcakes com um palito.Depois de cozidos,deixar arrefecer e desenformar.Bater as natas em chantilly juntamente com uma colher de sopa de açúcar,colocar num saco de pasteleiro e decorar os cupcakes,polvilhar com as sementes de papoila e decorar com fatias de manga.

20 comentários:

  1. Buenos, buenos me los llevaría para merendar. Besos.

    ResponderEliminar
  2. Ficaram lindos, devem estar uma delicia :)

    Beijinhos,
    Joana

    ResponderEliminar
  3. Se ven tan ricos y jugosos y con ingredientes que hará de estos cupcakes sean una delicia.
    ¡Feliz fin de semana!

    ResponderEliminar
  4. Estão tão bonitos! :)
    Aposto, que ficaram de comer e chorar por mais! ;)
    Gosto muito de manga nos bolos e bolinhos!*

    ResponderEliminar
  5. Ficaram lindos!! E eu que adoro manga tenho a certeza que ia gostar!

    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  6. Vim agradecer a visita ao meu cantinho e aproveitei para ver e ficar um pouco por aqui. Tudo com muito bom aspeto, apresentações ótimas. Adorei. Beisous, Né

    ResponderEliminar
  7. Oi Silvia, adoro manga. Seus cupcakes estão muito lindos e com pedacinhos de manga...humm, devem ter ficado muito gostosos, já levaria alguns pra mim…rsrs

    Beijinhos e um ótimo fim de semana
    Marisa

    ResponderEliminar
  8. Ola Silvia
    Cupcakes é tudo de bom e assim lindos e tropical eu ainda não provei,ei de tentar.Voce é uma verdadeira chefa,já bisbilhoteri aqui e fiquei babando com tantas gostosuras.Querida,obrigada pela visita,tenha um lindo final de semana,beijinhos

    ResponderEliminar
  9. Que tentação ... não se pode ficar só por 1
    A decoração está super!!!


    Bom fim de semana
    Paula

    ResponderEliminar
  10. marcia(Chique de Bonita)1 de fevereiro de 2013 às 17:41

    oi querida passei pra fazer uma visita.Adorei o seu blog.beijos
    http://chique-debonita.blogspot.com

    ResponderEliminar
  11. que combinación tan maravillosa!!! con un sabor fresco ahora que ya llega el buen tiempo y me encantan los sabores refrescantes!!!

    un besote

    ResponderEliminar
  12. Te han quedado unos cupcakes fantásticos y la combinación de lo más acertada.

    besos

    ResponderEliminar
  13. Receita anotadíssima.
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

    ResponderEliminar
  14. Gosto tanto de cupcake e esses ficaram lindos.
    Levava já um...
    Bjs

    ResponderEliminar
  15. Muito obrigada a todos pelas vossas palavras simpáticas.

    ResponderEliminar
  16. Uns cupcakes lindos e moi frescos. Gustáronme :)
    Biquiños y bo fin de semana.

    ResponderEliminar
  17. Mmmmm deliciosos y preciosos, que más se puede pedir, ¿que me mandes unos poquitos? jajajaj ;)

    ResponderEliminar
  18. Una delicia de cupcakes, qué refrescantes tienen que estar con el mango. Besos

    ResponderEliminar

Pode deixar o seu comentário aqui.
Obrigada.

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin