O meu molotof

O meu molotof
O super molotof

Simplesmente divino.......
Nunca pensei que me saísse tão bem.Deve ser o segundo molotof que eu faço.
A receita é esta:

9 claras

9 colheres (sopa) de açúcar

caramelo

manteiga

Ligar o forno a 180º e colocar um tabuleiro com água la dentro.

Bater as claras em castelo bem firme depois juntar o açúcar e o caramelo (a gosto) batendo bem.Colocar numa forma untada dos lados e meio com manteiga e no fundo com caramelo.

Quando a agua do forno estiver a ferver cozer o pudim cerca de 9mn.

Desligar o forno e deixar o pudim la dentro mais 30mn sem abrir.