Polme para Panados

Este polme é excelente para panar,os alimentos tornam-se crocantes. Já panei lulas,cebola.courgete,banana,maça e ananás. Todos ficaram muito bons.

Ingredientes:
1 cerveja
P5 c (de sopa) de farinha
alho em pó q.b.
pimenta q.b.
noz moscada

Misturar bem todos os ingredientes. Deixar o polme repousar 30mn antes de utilizar.

Os aros de cebola que aqui estão servem de exemplo. Primeiro passar a cebola ou qualquer outro alimento pela farinha e só depois pelo polme,de seguida pode fritar.