segunda-feira, 26 de janeiro de 2009

Salada Mista

Uma salada super fácil de fazer e que também acompanha bem tanto carne como peixe.


Ingredientes:
1 alface
8 tomates cherry
1 pimento assado
2 colheres (de sopa) de azeite
1 colher (de sopa) de vinagre (usei de modena)
1 pitada de sal (usei moinho de sal grosso).
1 raminho de coentros picados (não usei,mas costumo usar).



Começar por cortar a alface aos bocados,os tomates às rodelas e os pimentos aos quadrados, depois é só temperar e está pronta a servir.

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