Bolo Delicioso de Chocolate

Este bolo é uma delicia. Para quem não tem problemas com as calorias,é mesmo muito bom.

A consistência do bolo é cremosa,é óptimo.


De todos os bolos que fiz nos últimos tempos,este foi o preferido da minha filha.

Ingredientes:

6 ovos

250 g de manteiga

250 g de açúcar

200 g de chocolate em barra

4c de (sopa) de farinha autolevedante

Derreter o chocolate com a manteiga no micro ondas ou em banho maria.Bater as claras em castelo.Bater muito bem as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.Juntar o preparado das gemas ao chocolate e mexer bem,adicionar a farinha e por fim as claras batidas em castelo. Cozer em forno pré aquecido durante 10mn a 200º e 15mn a 180º.

Nota: Este é um bolo de chocolate que vale a pena fazer.