segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

Pão Integral Misturado com Farinha para Pão Completo


Gosto imenso de comer ,mas também tenho muito cuidado e imenso prazer em escolher alimentos que façam bem ou pelo menos, menos mal à saúde.Dou preferência ao pão de mistura ou integral e sinto um imenso prazer em trocá-lo pelo pão branco.


Aconselho a quem não tem uma maquina de fazer pão a comprar uma.Os motivos são vários,o principal é que o pão é feito conforme a vontade de quem o faz,os tipos de farinha são imensos,os ingredientes que podemos juntar ao pão também.Podemos ter pão quente sempre que queremos,o trabalho para o fazer é apenas da máquina e o perfume que nos deixa na casa é espectacular.Além de tudo isso saí mais barato do que o pão de compra.Outra vantagem ,não é congelado e a maioria do pão que consumimos actualmente vem do congelador.O preço da maquina também é muito baixo,por todos estes motivos compensa adquirir uma .


 Ingredientes:
450 g de agua morna
500g de farinha integral
300 g de farinha para pão completo


Colocar todos os ingredientes na cuba da maquina começando pela agua.Programar a maquina segundo o tipo de pão que se pretende,eu programei para pão integral.Ao fim de menos de 4 horas temos o pão feito,quentinho e pronto a servir.O único trabalho que nos deu,foi colocar os ingredientes na cuba.

Nota: A maquina não serve apenas para fazer pão,também serve para fazer compotas,bolos e cozinhados.Eu costumo utilizar a minha apenas para o pão.

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