Canapés

Uma sugestão rápida para servir antes de uma refeição .No meu caso foram servidos enquanto se preparava o barbecue para o jantar.

Ingredientes:

1 pepino

20 mini tostas integrais

1 salsicha de frango

paté de sardinha q.b

sucedâneo de caviar q.b

6 cornichons

paté de abacate q.b

Descascar o pepino ,cortar em rodelas finas e colocar o sucedâneo de caviar no centro.Decorar metade das tostas com o paté de atum e os cornichons cortados ao meio.As tostas restantes decorar com o paté de abacate e a rodela de salsicha.Dispor os canapés numa travessa e servir de imediato.