domingo, 11 de novembro de 2012

Brigadeiro

Uma receita ideal para quando aperta a vontade de saborear um docinho.É rápida de executar e sacia facilmente a necessidade de açúcar.



Estes brigadeiros fizeram parte da sobremesa da festa de aniversário do meu marido.



Ingredientes:
1 lata de leite condensado
4c (de sopa) de chocolate em pó
1c (de sopa) de manteiga
chocolate granulado q.b
azeite (para untar as mãos)


 Levar uma panelinha ao lume com o leite condensado,manteiga e chocolate em pó.Com a ajuda de uma colher de pau misturar bem todos os ingredientes durante cerca de oito minutos até que desliguem do fundo da panela.Transferir o preparado para um prato e deixar arrefecer.Untar as mãos com o azeite e formar pequenas bolinhas.Passar as bolinhas pelo chocolate granulado e colocar em caixinhas de papel.Conservar no frio.

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