terça-feira, 22 de janeiro de 2013

Chocolate Decorativo


O chocolate é excelente para a decoração de doces,desde cupcakes a bolos, tartes ,mousses preta-se a quase tudo dependendo da nossa imaginação.As decorações que se podem ver na imagem serviram para a decoração de uma tarte e são realmente fáceis de fazer.






Partir o chocolate em pedaços para dentro de uma tigela e derreter o no micro ondas,vinte segundos de cada vez até que esteja complectamente derretido.Depois de derretido colocar colheradas sobre uma folha de papel vegetal colocada sobre uma superficie lisa.Espalhar o chocolate com uma colher dando-lhe a forma pretendida.Colocar no frigorifico para solidificar.Depois de frio descolar cuidadosamente do papel e utilizar ou guardar no frigorifico até ao momento de ser utilizado.




3 comentários:

  1. Ótima dica, valeu!
    Eu amo chocolate, é difícil alguém não gostar
    não é? rsrs.
    bjs

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  2. Olá Andrea !
    Tem razão somos todos um bocadinho gulosos,uns dias mais outros dias menos!
    Beijinhos

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Obrigada.

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