sexta-feira, 4 de janeiro de 2013

Rúcula


Sem duvida nenhuma a rucula é a minha verdura preferida,se tivesse que me apaixonar por alguma verdura seria certamente por esta.Esta foi a primeira vez que semeei rucula,está semeada desde o dia 18 de Dezembro.






A rucula,também conhecida como mostarda persa é uma verdura da família da mostarda ,originaria do Mediterraneo e Ásia Ocidental.Adapta-se a clima fresco,nem quente nem frio.Possui um sabor muito forte,picante e amargo.Prepara-se crua,em saladas ou refogada.É um estimulante do apetite,rica em vitamina A e C,contem sais minerais,principalmente cálcio e ferro.Contem também ómega 3 e é pobre em calorias.




Hoje a 4 de Janeiro os resultados são estes.

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