terça-feira, 19 de fevereiro de 2013

Bolinhos de Coco com Sementes de Papoila e Lemon Curd


A massa destes bolos foi feita sem seguir qualquer tipo de receita e ficou mesmo muito boa,Depois de cozidos recheei com lemon curd,gostei muito.








Ingredientes:
2 ovos
1 dl de natas
100g de farinha de trigo autolevedante
100g de açúcar
100g de coco ralado
1c (de cha) de bicabornato de sódio
Para decorar:
acurar em pó
chocolate derretido
lemon curd







Pré aquecer o forno a 180º.Colocar os ovos com as natas numa tigela e bater bem com o fouet,adicionar o açúcar e misturar bem com uma colher de pau,adicionar também a farinha e misturar bem.Por ultimo adicionar,o coco,as sementes de papoila e o bicabornato,misturar bem.Transferir o preparado para formas em cilicone e levar a cozer.Verificar o grau de cozedura com um palito.Depois de cozidos desenformar e deixar arrefecer.Decorar com açúcar em pó,chocolate derretido em banho-maria ou no micro ondas e com lemon curd.


13 comentários:

  1. Pues viendo el resultado, está claro que no te hacía falta ninguna receta, tienen un aspecto maravilloso.
    Un beso

    ResponderEliminar
  2. Silvia, estes teu bolinho de coco ficaram 5* amiga parabens!

    Bjs

    ResponderEliminar
  3. Impresionantes! tienen que saber deliciosos

    Besos

    ResponderEliminar
  4. Olá, Sílvia!
    Que aspecto espectacular ;).... Adorei :)... Vou tirar um bocado para mim :D :D... Bjokas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  5. Que buena pinta que tienen, me apunto la receta.

    Besos

    ResponderEliminar
  6. Estes biscoitos são muito especiais! Que o enchimento irresistível, amiga! <3 O que um sonho ... Agora eu vou dormir com este pensamento!! Abraços e beijos estrela :))

    ResponderEliminar
  7. Ficaram tão lindos e com lemon curd ficaram perfeitos.
    bjs

    ResponderEliminar
  8. Silvia, esses bolinhos são uma sugestão maravilhosa, muito obrigada pela partilha, levarei comigo a receita, com a sua permissão ! ;-)

    Beijinhos grandes

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  9. Que pinta! me encanta, me quedo por aquí también. Un beso

    ResponderEliminar
  10. Muito obrigada pelas vossas palavras simpáticas.

    ResponderEliminar

Pode deixar o seu comentário aqui.
Obrigada.

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin