segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013

Quiche de Atum e Salmão


As quiches são o tipo de cozinhado que nos permite misturas incríveis de ingredientes que muitas das vezes não sabemos o que fazer com eles quando abrimos a porta do frigorífico e os encontramos lá.Também têm a vantagem de se gastar pouco tempo na preparação,além de tudo isso o resultado acaba sempre por agradar.














Ingredientes:
1 embalagem de massa quebrada
500g de atum em lata
100g de salmão fumado
2c (de sopa) de alcaparras
1c (de sopa) de rama de funcho picado
200ml de natas
4 ovos
1 lata de ervilhas 400g
10 azeitonas descaroçadas
1 c (de sobremesa) de molho picante
8 tomates cherry





Retirar a massa do frigorífico dez minutos antes de a utilizar.Pré aquecer o forno a 160º.Forrar uma forma de tarte de aro amovível com a massa e picar o fundo com um garfo.Escorrer o atum e colocar numa tigela juntamente com o salmão cortado em pedaços pequenos,as azeitonas picadas,alcaparras,molho picante,o funcho e as ervilhas previamente passadas por agua corrente,misturar bem e verter dentro da tarteira.Colocar os ovos no processador juntamente com as natas e processar,verter de seguida sobre os ingredientes colocados na tarteira.Decorar com os tomates e levar a tarte ao forno coberta com uma folha de alumínio.Cerca de dez minutos antes e retirar a tarte do forno,retirar o papel de alumínio para que possa dourar.







16 comentários:

  1. Oi Silvia!
    já aprendi: quando venho visitar o seu blog, venho de barriga cheia!
    Porque senão vou querer engolir o computador com as suas delícias!
    E essa quiche??? Que coisa mais gostosa! Tô levando a receita!

    Bjinhus..

    ResponderEliminar
  2. Olá, Sílvia!
    Divinal ;)... Adorei :)... Vou tirar para mim :D :D... Bjokas..

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  3. Olá Silvia, que quiche mais linda e deve estar deliciosa!
    Uma ótima noite pra vc! :))
    Bjssss
    viveraprendendo.com

    ResponderEliminar
  4. Oi Silvia, que quiche linda e de certo muito saborosa.Fiquei com água na boca.Beijos querida.

    ResponderEliminar
  5. Una quiché estupenda con unos ingredientes fabulosos!

    Besos

    ResponderEliminar
  6. Buenisimo quiche. Me apunto la receta para probarlo.

    Besos

    ResponderEliminar
  7. En casa nos encantan los quiches, este está estupendo.
    Besinos

    ResponderEliminar
  8. Hola Silvia que rico y que bonito te ha quedado los ingredientes buenísimos me encanta se ve delicioso
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

    ResponderEliminar
  9. Hace bastante tiempo que no me como una buena quiche tan rica como esta, y eso que me gustan mucho!!

    ¡Abrazos!

    ResponderEliminar
  10. Hola Silvia!!! Muy buena combinación de ingredientes, son toda una delicia las quiches, bsss.

    ResponderEliminar
  11. Agradeço a todos pelas vossas palavras simpáticas.

    ResponderEliminar
  12. Uma combinação fabulosa!!
    Beijinhos,
    Lia.

    ResponderEliminar
  13. Deve ter ficado muito saborosa!*

    ResponderEliminar
  14. que buena me encantan las quiche se ve deliciosa un beso

    ResponderEliminar

Pode deixar o seu comentário aqui.
Obrigada.

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin