sexta-feira, 15 de março de 2013

Iogurte Caseiro de Soja


Este é o meu primeiro iogurte de soja.As propriedades da soja são bastante benéficas em termos de saúde e o iogurte fica com um sabor muito agradável.A consistência deste iogurte é muito menos sólida do que os que costumo fazer com leite de vaca,é muito semelhante a um iogurte liquido.









Ingredientes:
1l de leite de soja
1 iogurte de soja








Aquecer o leite até ficar a uma temperatura que se possa deixar o dentro dentro por alguns segundos sem queimar.Numa tigela,misturar um pouquinho desse leite com o iogurte e misturar muito bem com o fouet.Adicionar essa mistura ao leite quente e misturar novamente muito bem.Transferir o preparado para os copinhos da iogurteira e deixar fermentar durante dez horas.Após esse tempo,retirar os copinhos da iogurteira,deixar arrfecer,tapar e guardar no frigorifico.

18 comentários:

  1. Qué buena pinta, tiene que estar muy bueno!
    un beso

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  2. Que delícia de iogurte e muito saudável
    bom final de semana
    beijos

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  3. Eu só como iogurtes de soja porque não devo consumir leite nem os seus derivados. E tenho mesmo de comprar uma iogurteira. Muito boa dica.
    Beijinhos grandes.

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    Respostas
    1. Olá Lena!
      Não é necessário uma iogurteira para se fazer iogurtes.
      Tenho a receita de como fazer no blog,basta um recipiente tapado e um cobertor.Fiz varias vezes e fica exactamente igual ao feito na iogurteira.
      Beijinhos

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  4. que bueno tiene que star este yogur casero, perfecto para el postre

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  5. A min a leite de soja non me gusta moito pero miña nai toma sempre e os iogures seguro que lle gustaban. Un bico!!

    Recetas de una gatita enamorada

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  6. Ora cá esta uma excelente sugestao Silvia, iogurtes de soja... gosto muito mas nunca me teria arriscado a fazer!!! Excelente amiga!!!

    beijocas

    Margarida

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  7. Costumo fazer iogurtes caseiros mas nunca utilizei leite, nem iogurte de soja! Ficaram com óptimo aspecto, Silvia!!

    Beijinhos e bom fim-de-semana*

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  8. Muy rico y ligerito!!, gracias por visitarme, un besito guapa!!

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  9. Muy buena sugerencia Silvia, yo soy consumidora de yogures de soja, los prefiero a los de leche y nunca se me había ocurrido hacerlos en casa.
    Un beso y buen fin de semana

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  10. Maravilhoso .. pena que eu sou alérgico a soja e não posso comer mais. Você acha que eu também gostei muito! Ufa ... Um abraço e um beijo!

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  11. Tem um óptimo aspecto.fácil de fazer e saudável.bjs,violeta

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  12. adorei.imagino a delicia de comer o iogurte q nos mesmo fazemos.
    Estava lendo um post anterior sobre a Chia,adorei saber mais.
    to com um potinho aqui em casa quero usar mais vezes.
    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  13. Muito obrigada a todos pelas vossas palavras simpáticas.

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  14. Tenho comprar uma iogurteira :) porque essa é uma excelente ideia :)

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    1. Paulo não é necessário uma iogurteira para fazer iogurtes,basta um recipiente com tampa e um cobertor e o iogurte sai igual ao feito na iogurteira.Tenho uma postagem em iogurtes que explica como fazer.
      bjs

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