quinta-feira, 29 de janeiro de 2009

Molho de Mel

Este molho alem de ser óptimo para servir com panados,também é fácil e rápido de fazer.

Ingredientes:
1 c (de sopa) de azeite
3 c (de sopa) de mel
5 dentes de alho laminado
1 molho (pequeno) de coentros picados


Colocar ao lume uma panela pequena com o azeite e os alhos,deixar que alourem,juntar o mel,mexer bem,deixar ferver e adicionar àgua.Deixar ferver novamente.Adicionar os coentros e depois de misturar bem retirar do lume.Colocar ainda quente sobre a carne.

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