quinta-feira, 12 de março de 2009

Choquinhos Fritos com Alho

Estes choquinhos ficaram deliciosos,apesar da receita ser bastante fácil.

Ingredientes:
800 g de choquinhos (comprei congelados)
10 alhos sem pele fatiados
4 c de (sopa) de azeite

Colocar uma frigideira ao lume com o azeite,os alhos e os choquinhos, (descongelados) deixar fritar mexendo sempre que necessário,para que fritem de ambos os lados.

Os alhos têm que ser colocados logo no inicio,porque os choquinhos fritam muito rapidamente.

Depois é só servir ,com o acompanhamento que lhe agradar,no meu caso foram acompanhados com tagliatelle e salada de cenouras.

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