quinta-feira, 19 de março de 2009

Cobertura de Chocolate Rosa

Uma cobertura diferente para quando se pretende um bolo diferente.

Ingredientes:
200 g de chocolate branco em barra
1 dl de natas
corante alimentar vermelho q.b.

Colocar uma panela pequena ao lume (baixo) com as natas e o chocolate partido em pedaços pequenos .Com uma colher ou espátula de madeira mexer sempre até o chocolate estar bem derretido.Finalmente adicionar algumas gotinhas de corante para alterar a cor da cobertura e mexer bem.

O chocolate que usei foi este,mas poderia ser qualquer um outro.

Nota: Aplicar a cobertura sobre o bolo,quando esta estiver apenas morna,pois ficará menos liquida e mais espessa.

Sem comentários:

Publicar um comentário

Pode deixar o seu comentário aqui.
Obrigada.

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin