Quando se pretende uma entrada original,rápida ,fácil e agradável,esta parece-me ser uma óptima sugestão.São sabores que se misturam muito bem.Usei o melão de casca verde,eu chamo-lhe melão de inverno,talvez pelo facto de se encontrar durante todo o ano e também por ser o meu preferido.
Ingredientes:
1 fatia grande de melão
6 fatias de presunto
Cortar uma fatia grande de melão.Separá-lo da pele cortando.-o com uma faca.Cortar essa mesma fatia em fatias transversais e desencontra-las sobre a casca.Enrolar as fatias de presunto,formando pequenos montinhos e juntá-las ao melão. Depois é só servir. Fica muito bom.
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