sábado, 3 de março de 2012

Molho de Cocktail


Esta é uma daquelas receitas que se fazem num abrir e fechar de olhos,super rápido e bom para quem gosta,que não é o meu caso. Serviu para temperar uma salada de frutos do mar.Fiz-o sómente para o meu marido,eu prefiro o azeite,vinagre e pimenta. É o molho que se usa no cocktail de camarão e em muitas saladas.Já tinha publicado uma receita de cocktail de camarão,esta é mais simples.


Ingredientes:
75g de maionese
30 g de ketchup
limão
pimenta moída

Colocar a maionese e ketchup numa tigela e misturar bem.Temperar com um pouquinho de sumo de limão e pimenta moída no momento.Mexer bem e está pronto a servir.

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